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【神原ゼミ×パルシック 活動ブログ】#6 商品評価@PAZ COFFEE SHOP

こんにちは!今回担当の山﨑です。

今回は川崎市の小田急線 向ヶ丘遊園駅にあるPAZ COFFEE SHOPで行った商品評価についての記事です。

商品評価とは、それぞれのフード、ドリンクを食べ飲みしてどんな特徴(味、香り、食感)があるのか、どのフードとドリンクの組み合わせが美味しく食べられるのかを実際に行って調査することです。

この商品評価を行うことでフェアトレードワッフルの特徴や良い食べ合わせを知ってワッフルに対する知識を深めることができました。

商品評価しているときの写真です

商品評価しているときの写真です

カフェの雰囲気はこんな感じです

カフェの雰囲気はこんな感じです

機会があれば是非、PAZ COFFEE SHOP行ってみてください!

こんな風に授業で習ったことを実践しています。
みんなでお話ししながら食べ飲みして心がほっこりしました。

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